Speisekarte

Wirtshausmenü

Gartenkräutersuppe

Grießnocke
3,90 €

geschmortes Rindsbackerl

hausgemachte Schupfnudeln & wilder Brokkoli
16,80 €

Sauerampfereis

Heidelbeeren, Zitronenjoghurtschaum
4,20 €

Menüpreis

22,90 €

Vorspeisen / Suppen

roh mariniertes Rindfleisch

junger Kohlrabi, Schnittlauch, Kartoffelschaum
10,80 €

Gartenkräutersuppe

Grießnocke
3,90 €

Kräftige Rindssuppe

Frittaten und Gemüse
3,20 €

Kräftige Rindssuppe

Grießnocke und Gemüse
3,20 €

Vegetarisch / Fisch

Frischkäse Ravioli

Blattspinat & Krenschaum
9,80 €

Gemüse Kartoffelroulade

Nussbutterschaum
10,80 €

Lachsforelle

Gemüseragout & marinierten Salatherzen
16,80 €

gebackenes Fürstenberger Karpfenfilet

Sauerrahm - Gurkensalat & Kartoffelsalat
13,80 €

Hauptspeisen

gebackenes Rindsbackerl

hausgemachte Schupfnudeln & wilder Brokkoli
16,80 €

Waldviertler Schnitzel

Schnittlauch - Sauerrahmdip & Petersilienkartoffel
11,80 €

Wiener Schnitzel vom Schwein

Petersilienkartoffel, Preiselbeeren & gemischtem Salat
9,80 €

Paprika Hendl

Zitrone, Butterspätzle
9,80 €

Beuschel

Semmelknödel & Sauerrahm
9,50 €

Gekochter Tafelspitz

Bratkartoffel, Semmelkren & Boulliongemüse
12,50 €

Dessert

handgewuzelte Mohnnudeln

Mohneis
6,20 €

Sauerampfereis

Heidelbeeren, Joghurtschaum
4,20 €

Creme Brûlée

Erdbeersorbet
5,80 €

Hausgemachtes Eis und Sorbets

Erdbeer, Apfel, Waldviertler Mohn, Tahiti-Vanille
je Kugel 2,20 €